Ensalada de elote asado con vinagreta de cilantro

Ensalada de elote asado con vinagreta de cilantro

Amooo el verano y todos los ingredientes que ofrece!
Esta ensalada de elote con vinagreta de cilantro es un summer must. Llena de sabores frescos y deliciosos.

Para la vinagreta:
2 manojos cilantro
1 echalote
1 diente de ajo
2 cucharadas vinagre vino tinto
1/2 taza aceite de oliva
C.s. Sal, pimienta y chile quebrado

Procedimiento:

Licuar todos los ingredientes del aderezo hasta incorporar.
Mezclar el aderezo con elote asado, tomates cherry y pepino persa.

Cranberry Orange Pound Cake
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Chocolate Chip Cookies
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Overnight Oats
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Filete de cerdo a la mostaza
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Pescado Empapelado
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Caña de lomo de cerdo con manzana al maple
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Queso de Cabra Marinado con Hierbas Aromáticas
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Coleslaw
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alcachofasrostizadas
Alcachofas Rostizadas con Alioli de Alcaparra
Calabacitas a la Mexicana
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