Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies

Porción: 12 galletas

Ingredientes:

½ taza mantequillas
½ taza azúcar blanca granulada
¼ taza azúcar morena/mascabada
1 cucharadita vainilla
1 huevo
1 ½ taza harina “all purpose”
½ cucharadita bicarbonato de sodio (baking soda)
¼ cucharadita sal
¾ taza chispas de chocolate
¼ taza trozos de nuez de castilla (opcional)

Procedimiento:

Precalentar horno a 350*F. Derretir mantequilla
En una batidora, mezclar mantequilla derretida, azúcar morena y azúcar blanca hasta cremosas. Agregar vainilla y huevo. Mezclar 10-15 segundos.
Agregar harina, baking soda y sal. Mezclar hasta formar boronas y se empiece a formar la masa.
Agregar chispas de chocolate y mezclar con las manos. En caso de querer agregar nueces, hacerlo en este momento.
Hacer bolitas con las manos y colocar en una charola para hornear.
Hornear 10-12 minutos hasta que se vean poquito doradas. NO SOBRE HORNEAR. Deben estar pálidas e infladas.
Dejar reposar en charola hasta enfriar.

Tacos de Pescado Estilo Ensenada
Tacos de Pescado Estilo Ensenada
Salmon Tartare
Salmon Tartare
aderezobasico
Aderezo Básico
Rack Francés de Cerdo al Vino Blanco
Rack Francés de Cerdo al Vino Blanco
Queso de Cabra Marinado con Hierbas Aromáticas
Queso de Cabra Marinado con Hierbas Aromáticas
Coleslaw
Coleslaw
Pescado Empapelado
Pescado Empapelado
ensaladaquinoa
Asian Quinoa Salad
Ensalada de kale con aderezo cremoso de tahini
Ensalada de kale con aderezo cremoso de tahini
Cranberry Orange Pound Cake
Cranberry Orange Pound Cake
Shopping Cart