Cebollas Curtidas con Jalapeño

Cebollas Curtidas con Jalapeño

Lo máximo para agregar sabor y crunch a cualquier platillo. Aparte de que duran mil en el refri!

Porciones: 6

Ingredientes:

2-3 cebollas moradas fileteadas
1 chile jalapeño en rodajas
1/4 taza vinagre manzana
1/4 taza vinagre blanco
1 splash vinagre de vino tinto
3/4 taza agua natural
1 cucharadita pimienta entera
3 hojas de laurel
1 cucharada sal
1/2 cucharada orégano sec

Procedimiento:

Mezclar todo en un recipiente de vidrio y refrigerar. Tiene mucho tiempo de vida pero estoy segura que se las acabarán mucho antes de eso.

Tomatitos rostizados con labne
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Filete de cerdo a la mostaza
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Buffalo Cauliflower
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Cebolla Morada y Habanero en Escabeche
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Ensalada de elote asado con vinagreta de cilantro
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