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Chuleta de puerco en salsa de vino blanco y durazno

Chuleta de puerco en salsa de vino blanco y durazno

Me encanta incorporar los duraznos a platillos salados para agregar un toque inesperado. Esta combinación es una de mis favoritas! Porciones: 3 Ingredientes: 3 piezas chuletas de puerco sin hueso 2 duraznos, rebanado 1 cucharada salvia en chiffonade 1 echalote rebanado 1 diente de ajo picado 1/2 taza vino blanco 1/2 taza fondo de pollo […]

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Baby Back Ribs

Baby Back Ribs

Ingredientes: 1 rack baby back ribs de cerdo 2 cucharadas mostaza amarilla o mostaza dijon 1 cucharada azúcar mascabado ½ cucharada paprika ahumada o dulce ½ cucharada chile california o chile de preferencia en polvo ½ cucharada ajo granulado ½ cucharada cebolla en polvo ½ cucharadita pimienta negra molida ¼ cucharadita comino en polvo ¾

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ensaladaquinoa

Asian Quinoa Salad

Porciones: 4 Ingredientes:1 taza quinoa cruda½ cucharadita sal2 tazas de agua1 taza col morada picada1 cup edamame pelado y cocido (área congelador del súper)1 pimiento rojo en bastones½ taza zanahoria rallada1 taza pepino persa picado2 cebollas cambray fileteadas¼ taza hojas de cilantro¼ taza nuez de la india¼ taza cacahuate Aderezo:¼ taza crema de cacahuate natural

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